Τί είναι η χοληστερίνη;
Το σώμα σας παράγει χοληστερίνη για να χτίσει τα τοιχώματα των κυττάρων - συμπεριλαμβανομένου του εγκεφάλου, των νεύρων, των μυών, του δέρματος, του ήπατος, των εντέρων και της καρδιάς. Η χοληστερόλη χρησιμοποιείται επίσης για την παραγωγή ορμονών και για την παραγωγή των χολικών οξέων που βοηθούν στην πέψη των τροφίμων.
LDL / HDL
Τα προβλήματα όμως προκύπτουν όταν η "κακή" χοληστερίνη LDL είναι πολύ αυξημένη και η "καλή" χοληστερίνη HDL μειωμένη. Η αυξημένη LDL αυξάνει τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής και εγκεφαλικού επεισοδίου .
Η HDL, από την άλλη πλευρά, βοηθάει στην απομάκρυνση της κακής χοληστερίνης LDL και ‘καθαρισμό ‘ των αγγείων .
Χοληστερίνη και καρδιά
Εάν είστε ανάμεσα στο 16% των ενηλίκων με υψηλή συνολική χοληστερόλη, ο κίνδυνος καρδιακής νόσου είναι διπλάσιος από κάποιον με φυσιολογικά επίπεδα. Αυτό συμβαίνει επειδή η αθηρωματική πλάκα αιμορραγεί στο τοίχωμα του καρδιακού αγγείου και τελικά εκρήγνυται, σαν ένα σπυράκι, αφήνοντας ένα έλκος στο τοίχωμα της αρτηρίας που σχηματίζει έναν θρόμβο αίματος. Αυτός ο θρόμβος αποφράσει την αρτηρία, προκαλώντας έμφραγμα του μυοκαρδίου.
Παράγοντες όπως η ηλικία, το φύλο και το οικογενειακό ιστορικό σας μπορούν να επηρεάσουν τη χοληστερόλη σας και αυτό είναι κάτι αναπόφευκτο, όμως η διατήρηση ενός διαιτολογίου χαμηλό σε λιπαρ ,η συχνή άσκηση και η διαχείριση του άγχους μπορούν να συμβάλλουν στη διατήρηση ενός υγιούς προφίλ χοληστερόλης.